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第二百九十章 醒狮酥的制作



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 其他几人当然是目瞪口呆,极为吃惊,毕竟整个过程做出来的东西太特别。


 林凡将那些酥皮切成了最好的形态,每一道酥皮上面的细丝都很惊人。


 这个过程非常的考验刀功尤其像是要做出这道甜点里面的其他部分,切地丝的关系程度都有要求。


 林凡进入状态当中,神色镇定惊人细腻。


 他切出来很多东西,光是这些东西的厚度就已经是很薄很薄,说是细如发丝也差不多。


 “林先生的厨艺实在是太惊人了,竟然可以把刀功做到这种出神入化的境地,实在是神一般。”


 “我想过很多次,却完全比不了这么精细的刀功是很了不起。”


 林凡没有说什么,那位大厨的赞赏,只是一般他又开始进行制作,拿来画笔,找到了本地的一些可食用的颜料。


 他在整个过程之中不断把一些面放上去,然后又把下面的一切拼接完整。


 这个过程他已经拼出来一个脑袋像是一头小狮子。


 只不过做了一些艺术加工就算如此。


 其他的人看到之后也是惊为天人,个个觉得很厉害。


 “好美的东西,没想到东方的厨艺是如此的厉害神奇。”


 “确实如此,从来没有见过,实在太厉害了。”


 林凡当然不会停下脚步,切好之后组装成一头小狮子的模样,然后把这东西放在140度的油锅里面去慢慢浸炸。


 这个过程一定要很慢,油温要控制得非常精确多一点,少一点都可能会有大问题。


 林凡的厨艺绝对惊人,正好在140度的情况之下,完成了这种美食的创造。


 做出来的美食正是醒狮酥。


 在国内这是很少见的一种食物,说起来论到绝对的味道,肯定不是什么神级。


 醒狮酥就是以大量的酥皮进行制作,要的就是一个刀工造型做到完美。


 林凡在这过程之中展现出惊人的刀法,惊人的创造性,几乎每一点东西都做到完美无缺的境界。


 这当真是让人叹为观止,一个人能够拥有着如此卓绝的厨艺,简直不可想象,周围的人只是看着就惊为天人,震撼万分。


 “各位以为如何这是我们传统的美食醒狮酥。其实追寻的就是一个造型,不过我也不可能完全只让这东西有造型的。”


 一旁的大厨看到此物眼睛都已经直了。


 虽然看起来是被油炸出来的东西,不可避免的,会有着一些油的味道。


 “林大厨做出来的美食简直天下无双,这东西仔细看看就让人十分的喜欢,里面都是绝顶的美味,这种香甜的味道,一种奇妙的感觉在其中。”


 “我不敢想象世界上会有这么好的东西,这极其精致的造型丝毫不属于某些甜品大师的创造。”


 对方目瞪口呆地说着,感受到这美食之中绝对完美的意志。


 林凡则是在旁边继续动手。


 他又来到旁边,直接在那里熬了一锅汤。


 这锅汤它是以一种甜品的方式去做其中,追寻的当然是更多香甜的滋味,而不是简单的一种美食。


 里面加入了莲子,桂花百合,还有冰糖,慢慢的去熬煮。


 这是一锅甜品放在东方的时候,那是很普通的甜汤只要让人能够感受到其中的味道也便可以。……

 


 这是一锅甜品放在东方的时候,那是很普通的甜汤只要让人能够感受到其中的味道也便可以。


 对这种食材,林凡可谓是很上心,熬煮出来的甜汤十分柔滑,滋味十足。


 这一锅甜汤可是相当不俗的,食物仔细品品其中味道。


 那也是不差几分,毕竟只有极少的人能够遇到此等美食杰作。


 林凡确实做出了好东西,紧接着看向旁边,脸上有着自信闪光,特别精神。


 旁边的不少人都来到这里,闻到香甜的味道就陶醉其中,感受了不少。


 把甜汤准备好了之后,能够从其中品出很多香甜滋味儿。


 林凡做出来的美食确实不凡,这个醒狮酥本就已经分为一场治好了,他又把一些甜汤放在旁边,这是银耳莲子甜汤。


 其中加上了桂花和冰糖。


 能够把美食做到如此完美之境地,又能把那些酥脆的甜食和旁边的甜汤结合眼前之人。


 对于厨艺的把控已达到了极其高明的境界,让人惊叹得很。


 旁边人看到这一幕的时候,个个惊讶十分惊奇,对于美食的把控一个人有如此效率就已经很是非凡。


 林凡这一刻平静下来看向所有人脸上带着一种自信,一种气度。


 “各位,这是我制造出来的食物,不见得是最好的,但也算是我极其用心的创造,希望大家可以多品尝到一些多肠道一些更好的东西。”


 林凡把东西摆在旁边,每个人都凑了上去,眼前之物香甜美味,十分不凡,光是看看就让人沉浸于一种美好的美食当中,实在是厉害,至于另一边对方已经出来了。


 5个小时的时间说长不长说短不短。


 那位非常厉害的厨师已经来这里进行一次特殊的比赛。


 对方确实不差,来到这儿的时候,脸上带着微笑,看向所有的人的时候,都带着一种不可用语言形容的自信一般。


 “各位,我在这里已经准备好了最好的食物,这是慕斯蛋糕”


 对方确实把慕斯蛋糕准备到这里。


 而这慕斯蛋糕看着就有些其貌不扬,慕斯蛋糕多种多样,取得的是一种很甜美的味道。


 对方把慕斯蛋糕准备好了,外面是一层黄黄的奶酪。


 好像是经过了烤制这一层奶酪都有着一种很香甜的滋味。


 却看不到里面的馅料以及更多惊人的表现,更像是一个所谓的苹果派一样。


 之前对方就拿出了樱桃派作为自己的独特美食。


 这一次拿出来的东西就有个七八分相似,也不知道眼前人在想什么。


 每个人对于美食的想法都是完全不同,眼前人可能有一些卓绝特别的心思在里面。


 “这一次的慕斯蛋糕可以让大家尝到最美好的味道,不知道你们是怎么想的,多在这里试试吧。”


 对方微笑之间,这一次特殊的慕斯蛋糕已成了极其重要的东西,品尝之间更能够有一种香甜滋味在其中。


 林凡也过去尝了一口,原本看似普通,但是只要破开之时之后就可以尝到其中一种绵软的甜味。



 本章完

 

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