第81章 试验性章鱼烧
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李慕光按压了一下酸痛的手腕，随后继续快速地用刀具对鱿鱼进行切割，李妈妈是美食杂志的编辑，她希望李慕光可以做出一流的章鱼烧。
要做出一流的章鱼烧，首先就要掌握好切割鱿鱼的刀工，切出来的鱿鱼粒要保证大小均匀一致，否则就会影响章鱼烧的味道。
光是这一点要求已经令李慕光想发疯了……
他平生第一次切鱿鱼切到手软。
“话说我们在市场上叫人家帮忙搅碎不行吗？”李慕光道。
“啊光！要做出一流的章鱼烧，从原材料开始就要自己亲自加工！”李妈妈道。
“……”
“继续练习！”李妈妈拿着计时器热血的道。
冷静，冷静，要切得均匀还要切得快，你可以的！
李慕光对自己道。
慢慢掌握了节奏的李慕光，开始变得心明眼亮。
刀具随着手腕快速的摆动。
切出来的鱿鱼变得大小均匀。
掌握了诀窍的李慕光渐渐加快了速度。
兼顾了质量和效率。
“切好了！”李慕光道。
李妈妈仔细看了看碗中的鱿鱼碎，切得非常均匀，既不过大也不过细。
她满意的点了点头。
“接下来下一步是什么？”李慕光问道。
只见李妈妈走到冰箱旁。
（又来？！难道又要切……）
果不出李慕光所料……
李妈妈从冰箱之中拿出一袋胡萝卜……
“把这些也切碎了吧！”李妈妈笑着道。
李慕光深吸了一口气，将胡萝卜摆正在砧板之上。
有了切鱿鱼的经验，李慕光这次显得有些驾轻就熟。
举一反三，切这两者之间的刀工还是有些相似之处的。
很快就切碎了满满的一碗胡萝卜。
厨艺这东西难道还是有遗传的？
李妈妈眼看自己儿子的表现不禁有些满意。
“接下来就是拌料也就是把面糊弄好。”李妈妈道。
“要加哪些东西进去拌？”
“鸡蛋、面粉、适量的胡萝卜拌在一起。”李妈妈道。
李慕光拿起鸡蛋往碗边轻轻一按，鸡蛋的外壳裂出了一条缝。
再将两边的蛋壳拉开，鸡蛋白连着蛋黄一同流落碗中，再加入刚刚胡萝卜碎、适量的面粉。
接着李慕光用搅拌机将所有的食材都搅拌于一起。
如此一来面糊就做好了。
“接下来怎么办？”李慕光问道。
“接下来就是迎接神器的时刻。”李妈妈神秘的道。
“什么神器吗？搞得神神秘秘的！”
李妈妈从橱柜之中拿出一个器具，只见上面都是半圆形的坑。
这个所谓的神器李慕光在小食店倒是见过。
这就是传说中的章鱼烧的模具。
“为了这次的校园创意周美食档计划！我专门买了这个章鱼烧模具！”李妈妈道。
在李妈妈的指导之下，李慕光先开启章鱼烧的模具预热，再用刷子刷上适当的植物油。
接着将刚刚搅拌好的面糊小心翼翼的倒入章鱼烧模具之中，再将切碎了的鱿鱼爪放在面糊之上，再覆盖之。
“接下来的关键是掌握好煎煮的时间。煎熟一面后再煎另一面。”李妈妈道。
李慕光小心翼翼的用工具翻着模具之上的章鱼烧，但万事开头难，不是煎得不够熟就是不小心煎糊了。
失败的作品比比皆是。
但既然都做到了这一步，李慕光不想放弃。
在李妈妈的指导之下，渐渐有了些起色。
章鱼烧那种强烈的香气开始在厨房之中弥漫开来。
面糊渐渐发开，成圆形的球状。
李慕光细心的观察着章鱼烧的外形，确保其并没有糊掉。
随着香气四溢！
李慕光终于做成了一份正经的章鱼烧！
六颗章鱼烧放在碟子之上。
李慕光挤上适量沙拉酱、番茄沙司、撒上香葱末及柴鱼片。
卖相看上去和外面食店的章鱼烧并无二致！
李妈妈夹了一个章鱼烧放入嘴中，那种口感令人难忘！
外酥里嫩！……
外酥里嫩！
配上沙拉酱简直人间美味！
鱿鱼爪的海鲜味和章鱼烧配合的天衣无缝！
这是李慕光的初期作品！
按味道来说已经不错了！
这让李妈妈觉得信心满满！
……
……
踏过校道上满地的紫荆花。
转入分岔小路。
小路两旁错落着一人多高的挂花树。
阵阵桂花的香气迎着清风飘来。
沿河而修的小路隐隐已有些树荫。
从学校一旁，从别墅区中穿流而过的心语河，将河水的清凉气息扩散至风中。
李慕光沿着小路走向玉兰树排，偶有水面上受惊的鱼儿潜入水中，牵起阵阵的涟漪。
李慕光手拿着便当盒。
里面装着的是刚刚李慕光亲手做好的章鱼烧。
去拿给赵芷影同学尝尝吧。
这是李妈妈的吩咐。玉兰树排之下低矮花树肆意绽放，掩盖着树干与树干之间的缝隙，一个狭小的入口隐没在正方形树排的角落之处。
李慕光从入口处转入，映入眼帘的是狭长的迷宫小道，两旁都是一人多高的植物，遮掩着擅自闯入者目光所及之处。
除去第一次，李慕光现在却算不上是什么擅自闯入者。
现在学校保安对他进入植物迷宫的行为似乎是采取了默许的态度。
李慕光对此也觉得非常奇怪。
现在的他已经对眼前的植物迷宫非常熟悉，很少会转入分岔路的死胡同之中。
一路兜兜转转，李慕光轻松又顺利的转出植物迷宫。
从迷宫出口到欧式别墅门前是一排排的长方形石排地板。
周围是绿油油的草坪，还种了好些茶花。
环境优美。
踏过长方形石板，李慕光走到欧式小别墅的门前。
伸出修长的手指轻敲木门。
“李慕光吗？”
别墅门内传出一阵呆萌的声音。
“对。”李慕光应道。
门开了一条缝。
少女完美的侧颜从门中挤出。
“找我干嘛？”赵芷影问道。
阵阵香气从便当盒中散发出来。
李慕光耸了耸肩道：“这是实验性的章鱼烧，你要不要尝一尝？”
紫色的瞳孔往上望去，少女似是想了想道：“哦，好啊，进来吧！”
说罢打开了门。
李慕光这才看到原来赵芷影穿着一身黑色的睡衣。
上次的粉色睡衣可以说是可爱。
这次的黑色睡衣就有点……
性感了啊……
(本章完)
本章完
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