第352章 做点酱料
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这边，瑛子看到宋大宝麻溜跑走的背影时，好笑的摇摇头，“娘，你说这小子怎么这么客气？”
宋婶子笑着说：‘也就现在，以后熟悉了就好了。你也别放在心上。’
“害，这个有啥啊！”
瑛子根本就不在乎这些小事，她只要做到自己该做的就好了。
“哎不过说起来，都这个时候了，咋的小雪还没过来？”宋婶子也奇怪的看着远处，不知道怎么昨天说好的今天就突然不来了。
难不成是遇到什么事儿了？
瑛子摇摇头，“再等等看，要是待会儿还是没过来我就去他们家看看。”别真的是出什么事了。
“行，待会儿我跟你一起。”
娘俩说好了，瑛子又去看那些茄子。
之前要做的茄子都做过了，这次她想尝试一点新的东西。
“哎娘，我记得咱们家是不是还有点猪肉？新鲜的？”瑛子翻了翻厨房里专门放肉的柜子，却没找到。
宋婶子闻言走了过去，说道：“哎哟你忘了昨晚上吃了？你要新鲜肉干啥？我去给你找来。”
李屠户家应当是有的，去他家能找到新鲜的。
“行，我打算做一个酱料，以后咱们吃饭吃面啥的，可以用来下饭。”瑛子也是看到这个茄子才想起了一个酱料的做法，正好现在也没啥事儿，所以想趁着茄子新鲜的时候试试。
宋婶子一听就知道她又在琢磨新的吃食了，笑着道：“成，我去给你买来！”
宋婶子说着就往李屠户家里去，那屋子里的孟老先生本来是在看书呢，一听到瑛子又要琢磨新的吃食，连忙走了出来。
“瑛子，你又打算做点什么呢？”
瑛子看到孟老先生笑着说：“没啥，就是弄点下饭的菜。加点肉要更香一点，到时候您老人家回去了也能带点回去。”
孟老先生一听高兴了，下饭的肉他最喜欢了！
“哈哈哈那感情好，就是要麻烦你了！”
“不麻烦，没啥大事呢。”
瑛子一边说着，就开始洗那些茄子。
这段时间的茄子都大大的圆圆的，巴掌这么一个，不像之前那些长长的，两种茄子的味道也有些许的差别。
说不上谁更好吃，但都有各自不同的做法。
瑛子数了数，一共有二十来个，还有点多呢！
她把茄子洗干净了，又开始削皮。
茄子的皮要是炒菜的话可以不用削，味道也不会差。但要是做成酱料的话，把皮子削去会更好一点。
所有茄子削皮之后，就开始切丝了。
每一个茄子都切成丝状，小拇指这么长一点就可以。
而那边，宋婶子也来到了李屠户家里。
李屠户人不在，不过他媳妇儿在。
“老李出去买肉去了，宋大姐你是要卖肉吗？”老李媳妇儿知道瑛子每次都会要不少猪肉，是他们家的大客户，所以对着宋婶子那也是笑脸相迎。
“是，要几斤猪肉，全瘦的，不要肥肉。”
老李媳妇儿是会买东西的，闻言道：“得咧，您等一下哈。这就给您切上。”
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