第两百六十章 加工厂

第二天，陈实跟着表哥王胜去看养殖场。去年陈实就看过一次，不过那时候表哥和舅舅都不在，他不过是粗略的看了一下，甚至连里面有多少员工都不知道。

今年他好不容易回来，表哥也有空闲，当然要带他去仔细地观察一下，并且要详细地给他介绍一番，这毕竟是他自己的养殖场，若是他不了解清楚的话实在说不过去。

养殖场沉重的大门打开后，陈实就能听到一阵叽叽喳喳的声音，这都是笼子里的鸡发出来的声响，吵吵闹闹的，没有一丝规律，进入厂里后，说话都要大声点。

一路走，表哥一路给陈实介绍，他们遇到几个工作人员，这些人陈实都认识，因为都是邻居，都是陈实的叔叔伯伯辈，里面没有年轻人，因为年轻人都在外面打工，因此请不到年轻的劳动力，再说，年轻人的心比较大，不出去闯荡一番可不能叫年轻人。

所以，养殖场里面的员工都是四十岁以上的人，最年轻的当然是表哥，他是这里唯一一个三十岁以下的人。

陈实来之前就带了烟，因此遇到员工们后都主动抽烟给大家，众人笑呵呵地接过烟后和他随便聊几句就去干活，因为这是工作时间，大家都比较懂规矩，因此也没有人围着陈实转。

表哥一路走，一路介绍道：“这里是仓库，专门堆放饲料，这里是孵化室，专门孵化小鸡和小鸭。”

其实，养殖场里面最贵重的机器就是孵化机，一个专业的养殖场，若是没有孵化机的话就绝对不能称之为养殖场，最多不过就是个农家自己办的小场子而已。现代化的养殖场除了在饲料管理上面和传统不同之外，最大的不同当然是机器化的孵化，一只小鸡或者小鸭，不需要用母鸡和母鸭来孵化，这样的效率不知道要高出多少倍？还有一点最大的不同就是牢笼式的养殖，其实，一般农家养殖都是散养、放养，专业化的养殖场当然有不是放养，如此管理上就会非常困难，因此，有专门的笼子把鸡固定起来，一来可以节省厂房面积，而来缺少运动后鸡更容易长肉，出笼的时间自然回快得多，越快的出笼，赚钱当然就越快。

随着表哥的介绍，陈实对于养殖场大概了解了，场子里养殖出来的鸡鸭当然是销售给陈实旗下的食品店，固定时间里，都有人来这里拉鸡鸭和蛋，因此，销售的问题在这里不成问题，绝对可以保证销售无阻，如此情况下，只要管理妥当，绝对不会亏本，只要不闹流感，鸡鸭不要大面积的死亡就绝对不会亏损。

对养殖场有了个大概的了解后，陈实也就没有心思去看了，毕竟，在养殖场里面，空气绝对不会有外面那么新鲜，随着表哥一起出来后，陈实问了最后一个问题，他道：“废水和粪便怎么处理的？”

表哥说道：“我们建立了一个专门的处理池子，绝对不会污染环境，而且，这里很多农户都喜欢用农家肥，因此有人需要的话随时都可以来拉，没有人要我们就直接在池子里面处理掉，随便可以利用池子做沼气。”

陈实点点头，这样一举多得，既环保，又节能，他也就放心了。他就害怕养殖场成了十里八村最臭的地方，就怕在村子里的人都觉得养殖场不该存在，污染环境等等情况，还好当初建厂时就想好了这些办法，因此，这种情况并没有发生。

表哥又对陈实说道：“我们厂子的销售虽然不是问题，不过鸡蛋还是有余，有时候是我都拉着鸡蛋去附近的集市上卖，只是路不好走，来来回回非常的颠簸，很容易把鸡蛋颠碎了。”

陈实叹气道：“修路的事情不知道什么时候才能搞定，这点我们都没有办法，看来只有想点其他的方法了。”

表哥问陈实道：“什么方法？”

陈实想了想道：“把鸡蛋处理过再拉出去，怎么处理才能让鸡蛋和鸭蛋不碎呢？或者即使碎了也能用。”

表哥摇头道：“你是异想天开，世上哪里会有这样的办法？”

陈实摇摇头道：“有，一定会有，等我想想，一定能当到方法。”

表哥笑了笑，就当陈实在说笑话而已，并没有放在心上，不过，陈实思考了一会儿后，马上就有了注意，他道：“我们可以把鸡蛋和鸭蛋做成半成品，加工过，搞松花蛋和咸鸭蛋，如此一来，运输就不成问题了。”

表哥王胜一怔，惊喜道：“哎呀！还真让你想到办法了，这确实是可以，不顾需要再次投入，建立一个场子，不然怎么弄？没有地方，养殖场可腾不出地方来。”

陈实道：“这不是问题，我们可以在养殖场边上建立一两个小作坊，专门生产松花蛋和咸鸭蛋，然后包装好出售，可以找大型超市上架，甚至可以找明星来打广告。”

松花蛋确实是个好东西，不过这个东西一般时候都不是太好看，虽然味道鲜美，可是外面包裹上一层东西后，拿在手里都不方便，可若是想办法包装起来呢？做成礼盒，专门用来送礼，如此一来一定会有市场的，据陈实所知，有很多人是不会做松花蛋的，有很多地方甚至不知道松花蛋的做法，因此，若是退出市场，一定会有人来购买。

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表哥没有想那么远，他只是想到有一个好方法可以把鸡蛋和鸭蛋运输出去，而不用担心损坏。他道：“照你这么说来，投入就要很多的资金，不但要建立作坊，还要搞一个包装的车间，干脆直接建立一个公司得了，一边是鸡鸭养殖，一边是鸡鸭加工，甚至可以加工鸡肉和鸭肉，制作成熟制品，鸡爪鸭头都可以做。”

这点不用表哥说，陈实也知道，他和江城雄搞的养殖场就是这么干的，不然，那么多的鸡鸭怎么销售？做成副产品，深加工后保质期更加的长久，因此也不用太着急销售的问题，即使有一定的囤积也不用担心损失。

在养殖场，若是鸡鸭囤积没法卖出去的话，一天的损失可就大了，不光是鸡鸭成本上升的问题，还有无数小问题。

陈实说：“好，就照就说的办，不过你首先要弄一个规划出来，还要注册一个食品公司，等产品生产出来后，直接推到超市里面，上架销售，在超市里面我们有地方，销售成本会大大的减少，保证你能站稳脚跟，同类的企业一定会输给你。”

有一个零售商场就像是握住一件撒手锏一样，对于其他的竞争者来说，这样的条件是让他们眼红的，也是致命的，因为无论是谁都知道，与这样的公司竞争的话，最后的出路一定是破产。

表哥信心十足，他说今年过年期间好好规划一下。表哥还年轻，只不过比陈实大了一两岁而已，现在都才二十三四岁，甚至还没有结婚，此时正是他一往无前的时候，闯劲最大，最有雄心壮志的时候，这时候的人往往什么都不怕，只要有一股气在，就能闯荡出一片天地出来。

表哥有心要大干一场，陈实也想要解决村里的交通问题，他相信，只要这里建立起四五个厂子，那么政府一定会看到这里的条件，一定会拨款来修路的，如此，不用等到十几年之后，这里就可以通路的话，那也是他重生以来对家乡的贡献了。

表哥之前是没有方法，没有点子，也没有资金，现在陈实都给他了，因此，他当然是要准备大干一场。现在就迫不及待地在陈实面前算起成本的问题来了，陈实笑着说道：“表哥，不用那么忙，不要慌，慢慢来，时间有的是，过年期间你好好想想，等弄出一个规划，写出一个方案书后我就投资让你继续扩大。现在不慌。”

表哥嘿嘿一笑，说道：“我心急了点，想要早点弄出来，你没有在家里，不知道因为这个问题，我们想了多少方法，可是就是没有想到把生鸡蛋变成熟鸡蛋，这么简单的道理，可是我们想了一年都没有想通，此时当然有点迫不及待了。”

表哥王胜和舅舅之前想过很多的方法，比如用棉花来垫着，比如用现代泡沫塑料等等，无论什么样的情况，这么颠簸的山路一定会把一部分鸡蛋给震碎的，因此，他们为此无比的苦恼，现在陈实提出了一个新思路，让他像是发现了一个新天地一样的兴奋。

两人回到家，表哥就和舅舅商量了一番，然后准备来年大干一场。舅舅也很赞同这个方法，解决了根本问题后，他们干劲十足，异常的兴奋。

不过，几天之后舅舅和表哥就走了，他们也要回家去杀年猪，也要准备过年，因为舅舅家距离陈实家比较远，就算坐车也要好几个小时，因此，陈实没有去舅舅家帮忙，他家里面的年猪也在等待着被杀。

陈实在舅舅和表哥走后，在父亲的催促下，他去邻居家请人来帮忙，第一个要请的就是杀猪的师傅，没有他的话，一般人是不会随便动刀子的，毕竟这是一件非常血腥的事情，杀猪毕竟是夺取一条生命，无论如何都要有足够的仪式，死去的哪怕是一头猪，也要尊重，因此，没有学过杀猪的人是不会拿着刀子乱捅的。

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