第914章爱上这种味道
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如果有人说要让他们改变这种喝茶的方式，换一种茶叶喝。
他们肯定会嗤之以鼻，因为这是江辰提出来的，所以几人才没有唾江辰一脸。
毕竟他们知道，江辰是很有办法的。
他可能能够制作出新茶，但是他们却是担心，江辰制作出来的这种新茶，可能会不让人接受。
“你们何须着急！”
“喜不喜欢，用过不就知道了！”
“你们跟着吾来吧，吾亲自来尝试制作一下，让你们见识一下！”
“正好让工人们把采来的茶，送到制茶车间，吾来指导一下他们制作！”
“以后的话，我们的茶叶都必须要按照这种方法制作！”
江辰却完全没有管司马微和庞德公他们接不接受，依旧是我行我素。
司马微和庞德公对视了一眼，无奈地叹了一口气，这一次他们恐怕也是无法说服江辰放弃的。
只能够洗试试，如果这新制作出来的茶叶，真的有可取之处，这也不是一件坏事。
如果他们品尝过后不行，再劝主公放弃也不迟。
主公决定了的事情，一般十匹马都拉不回来，他们明白，必须要让江辰尝试过后，让他死心才行。
而且一般情况下，
他们从来没有见到过江辰失败，因此，对于他也有一种信任和期待，才会如此地纵容江辰胡来。
“小六子，过来，让工人们把茶叶送到制作车间！”
“我们现在开始学习炒茶，你把工人们集结起来，吾只做一遍！”
“你们一定要认真看，记录下来，然后慢慢地领悟！”
“要是做失败了，吾唯... ...
你是问！”
小六子，这一片茶叶的管理人员，能力还算是不错。
是江辰在街上捡到的，当时饿得皮包骨头的，感觉就像是一个行走的木乃伊一样。
江辰顺手就把他给带回了家，据他介绍，他是偷渡过来的，当初一直被官兵们追杀，好不容易自己从黄河游过来的。
这让江辰很是诧异，没有想到，小六子求生的**这么强，硬是游过了黄河。
后来，江辰还发现这个小六子虽然年轻只有十六七岁，但是却学习过不少的知识，还算是有点能力。
于是就打发他来这里管理茶山，事实证明，他干得非常地好。
“是，主公！”
“小的马上就去安排！”
小六子一脸感激地看了江辰一眼，他已经把江辰视作了他的再生父母。
当时如果没有江辰救
他，他今天也不可能活得如此地滋润。
他只是没有料到，救自己的竟然会是汉中的一把手，他最敬爱的主公。
“走吧，我们到车间去！”
“下山去，这里不是炒茶的地方！”
江辰说完，带着人就下山去了，庞德公和司马微几人也是立刻跟着。
等到他们下到山脚下，来到炒茶的车间时，早已经累得气喘吁吁，看来，平时在汉中城的时候疏于锻炼。
导致他们的身体素质有些差了，看来回去的时候，要多多地锻炼。
主公发明的那广场舞就相当地不错。
回头的时候，可以去广场上找那个老太太们一起跳跳舞，这个相当不错。
“主公，在这里支这些锅是做甚？”
“而且每个都好像有... ...
不同的温度，然后要用这些铁锅来制茶？”
他有些不解地问道。
按照司马微的印象，原来的茶叶制作过程，那是应该把茶叶晒干，然后再进行精挑细选，选好之后再进行烘培，把它给培香...
但是江辰明显是不打算采用这种办法，因为院子里，此刻摆放的，正是那些刚刚采摘下来的秋茶。
上面甚至还能够掐出水来，这让他们有些犹豫。
这样
的茶能喝否？
他们都是一脸疑惑地看着江辰，表达着他们的不解。
“呵呵，茶叶，当然要新鲜进行炒制，才能够保留它们的清香，留住他们的营养和水分，才是最极品的！”
“你们看着吧，吾等下炒出来让你们尝尝，你们肯定会喜欢的！”
江辰一脸长时间地说道。
说到这里，江辰也不理会一脸懵带的司马微等人，他自顾自地端着一大盆的茶叶，来到了一口炒锅前对着那些工人讲解道：
“这个炒茶过程，分为三个不同的步骤！”
“这三口锅分为生锅，二青锅和熟锅！”
“这个就是生锅，火一定要小，把茶叶放进去之后，要利用这个竹制的扫帚，对茶叶进行迅速地翻炒，让它将茶叶中的水分炒干！”
“这么多的目的，就是为了锁住茶叶中的水分，完全保留茶叶的精华！”
“你看看着吾怎么操作！”
江辰说完，拿起了那竹制的扫帚，在那里熟悉地炒制了起来。
为什么他会如此熟悉，因为他原来生长的乡村，就是一个茶叶生长的地方，龙井村，所以，对于茶叶的炒制，他闭着眼睛都会。
因此，当他... ...
重新拿起竹制的扫帚开
始炒茶的时候，让他有一种穿越时空，回到了现代乡村的错觉。
江辰一边闭着眼睛炒制，一边跟着下面的人讲解道：
“第一道工序叫做炒青，叫做满锅旋！”
“顾名思义，就是要把茶叶满锅进行旋转炒作，让每一片茶叶，都充分地与锅接触，锅里的温度要保持一百八到二百的温度左右！”
“这个温度，大家可以用温度计，当然如果使用熟练了，也可以像吾一样，利用经验，炒作出来的，可能会更加地香！”
“毕竟，按照绝对的温度炒制出来的，千篇一律，没有惊喜！”
“当然在没有学会之前，绝对不能够像吾一样，否则就是浪费茶叶！”
“茶叶炒制的时间为一到两分钟，大家看到茶叶的叶片变得柔软，颜色暗绿，像这个程度，就完全了第一个步骤！”
“大家看清楚了否？”
江辰说完，将已经炒制成功的茶叶拿了一些给旁边的工人观察！“
“明白了，主公！”
听到江辰的话，再看了看这茶叶的颜色，他们觉得非常地简单，他们的眼睛已经学会了，至于手有没有学会，那就不知道了。
“那好，第一步炒好后就是第二步！”
（本章完）
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