第45章:圣女今天又在逃避修罗场14
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“裴娘子啊,你这调味料是好,但是也没有好到能甩出对面客似云来酒楼一大截的地步……即便我用了你这调味料,也无法保证客流量能大幅度提高。”
“如果我有上好的硬菜配方,能助你甩开客似云来呢?……把这个硬菜打造成你们家的招牌菜,以此为流量,拉动其他变得鲜美的菜品。”
江掌柜兴致缺缺:“这市面上的菜,做来做去也就那样,你还能做出花儿来不成?”
“这样吧,我明日做好了那道菜,做酱汁的原料,又前往市场买好几个香芋,这才搭车回村。
到家后,她马不停蹄赶去杀猪匠那儿订了十斤五花肉。
这本书的世界,并没有扣肉这种东西。
她决定做“香芋扣肉卷”。
这是一种甜咸口味的菜品,扣肉肉质烂而不糜,香芋甘甜软粉,肉富芋味,芋有肉香,风味别致,是裴潇潇前世的心头好。
菜好吃,就是做起来有些麻烦,得耗费三个小时以上。
酒楼的午市往往在十一点前就开始。
她起码要十点钟弄好,装车启程前往县城。
这意味着她起码要早上六点起床!
天啊,想想就恐怖。
不过她心中憋着一口气,誓要把客似云来从第一的宝座拉下来。
如呢?……把这个硬菜打造成你们家的招牌菜,以此为流量,拉动其他变得鲜美的菜品。”
江掌柜兴致缺缺:“这市面上的菜,做来做去也就那样,你还能做出花儿来不成?”
“这样吧,我明日做好了那道菜,送来你们酒楼,届时你免费赠送给客人们吃,看看他们的反响如何,再决定是否与我合作?”
江掌柜似笑非笑:“裴娘子好手段啊,送一波菜过来,然后从我们酒楼赚走一波钱。”
裴潇潇神情微顿:“明世面的人眼中,那些配方,早就是公开的秘密,是地上随处可见的草。
不过小娘子挺会做人,还把调味料送给他了,他就不嘲笑她了吧!
离开九江楼,裴潇潇去药铺买些香料,转去杂货铺买干虾米,配齐了做酱汁的原料,又前往市场买好几个香芋,这才搭车回村。
到家后,她马不停蹄赶去杀猪匠那儿订了十斤五花肉。
这本书的世界,并没有扣肉这种东西。
她决定做“香芋扣肉卷”。
这么办法。”
小韩氏跃跃欲试,眼珠咕噜噜转:“我起的最早,我来叫你!”
裴潇潇随意摆了摆手:“都行,谢了。”
说着便去吃饭洗澡上床酝酿睡意。
彼时约摸晚上八点半吧。
然……
生物钟这种东西,不是你想咋地就咋地。
裴潇潇近子夜才迷迷糊糊睡过去。
翌日,夜色未亮。
“弟妹,醒醒。”
“别吵!”
“快醒醒,卯时正了,要误点啦!”
“烦死了,走开!”
小韩氏微微一笑,对着裴潇潇的脸,倾倒水杯中的冷井水。
哗啦——
.
本章完
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