第30章 百山蘑

 百水村每次下雨后，都会出现漫山遍野的野生山菌！


 山里的蘑菇营养丰富，口感上乘，是非常珍贵的食材。或许是因为得天独厚的地理原因，百水村山上的野生菇，在外面几乎见不到。


 这种顶级食材，大概率是不愁市场的！


 拿出手机，秦轩给林慧发了一条短信：慧姐，可以召集村民去山上采蘑菇，晾干后来我这里出售，价格会比驱蚊草高不少，但具体多少钱等我明天跑下销路再说，总之干蘑菇价格最低不会低于一百元每斤。


 很快林慧就回复了一条短信：好的，我跟村民说一声，驱蚊草和野山菌你这都收，看看大家怎么选择吧。


 秦轩：辛苦慧姐了。


 林慧：知道姐辛苦，那还不来看看姐？


 “和谁发短信呢？”张欣悦问。


 秦轩心里一凛，一本正经道：“让慧姐和村民说一声，我这边也收野山菌。”


 张欣悦心里有些吃味：“这一口一个慧姐，叫的可够亲啊。”


 秦轩义正言辞道：“这是对长辈的敬称！”


 “那你叫我悦姐，也是对长辈的敬称咯？”张欣悦柳眉一竖，加重了“长辈”这个词的语气。


 “这是对女神的爱称！”秦轩脸不红心不跳的说出肉麻的话。


 “真恶心！”张欣悦傲娇的哼了声：“吃饭！”


 ……


 翌日，上午，山水饭庄。


 秦轩给剑斑鱼称重后，拿着称重单来到了赵雨霏办公室。


 “赵经理，辛苦你签个字。”秦轩笑道。


 赵雨霏看到来人，眼圈顿时一红，哼了一声撇过头，一副受了天大委屈的模样。


 “赵经理，您怎么了这是？谁欺负你了？”秦轩震惊问。


 赵雨霏瞪着秦轩，问道：“除了你，还有谁能欺负我。”


 “姐，这个罪名小弟可承受不起啊！”秦轩震惊道：“我哪舍得欺负赵经理！”


 “你说，江流酒楼的剑斑鱼，是不是你供的货？”赵宛初小嘴一撅：“我之前还和老板保证，剑斑鱼就是我们山水饭庄的特色菜，其他地方肯定没货，这才几天啊，其他酒楼也有剑斑了，你让我怎么面对老板。”赵雨霏抹了把眼泪：“你这小没良心的，姐的便宜都被你占光了，你竟然翻脸不认人！”


 看着泪眼汪汪的赵雨霏，让人我见犹怜，秦轩急忙安慰道：“赵经理，言重了言重了！”


 赵宛初来到秦轩身边，腿一迈与秦轩面对面坐着，挂着泪珠的长睫毛动了下，柔声问：“怎么赔我？”


 秦轩没辙，只能亲了过去。


 赵宛初的眼底，闪过一丝笑意。


 这家伙轻车熟路的主动，说明自己的攻心术，又朝前推进一步。


 十几分钟后，在赵宛初有意的引导下，秦轩的手开始不规矩。


 又过了一会，赵雨霏暗暗着急。


 她的策略是让秦轩主动点，把她给拿下，但现在秦轩迟迟没有下一步的打算，而她在秦轩的剌激下已经有些吃不消，再这样下去，自己肯定倒贴了。


 对男人来说，倒贴的女人最不值钱。


 她必须要等秦轩主动，这样的话，秦轩吃过后，她也占了理，届时自己趁机要求做秦轩的正牌女友，秦轩很难拒绝自己。


 想清楚这层，赵雨霏强忍着不舍，坐回了自己的椅子上，佯装发怒狠狠瞪了眼秦轩，嗔道：“让你补偿我，你还占我便宜！”


 秦轩知道和女人讲道理是讲不通的，嘿嘿笑了笑，从包里取出了一把蘑菇放在桌子上，温和道：“赵经理，我知道你的难处，所以带来的一款更好的食材，您看看。”


 谈到工作，赵雨霏恢复了冷静，拿起野山菌打量了一翻。


 野山菌的菇伞肉厚，菇杆修长均匀，看起来像一个高挑的姑娘撑着伞。


 放在鼻尖嗅了嗅，罕见的香味传来，让人忍不住想吃一口。


 赵雨霏可以判断出，这个野山菌是很不错的食材，但她还真没见过这款野山菌，好奇问道：“这是什么？”


 百水村的村民，都叫它们“蘑菇”，至今也没个正经名字，秦轩笑道：“这是我们百水村的特产，叫百山蘑，在外面很少见。很难采摘，而且需要在特定的时间采摘，拖久了会迅速腐烂，太早又不成熟。


 味道鲜美，营养丰富，固本培元，是男人的加油站女人的美容院，绝对可以当主打菜使用。”


 赵雨霏迟疑了下，问道：“价格如何？”


 “因为不易储存，只能出售晾干后的。和鲜野山菌比，干蘑菇重量会缩水九成，每斤价格一千。”秦轩报了价。


 赵雨霏嗔了秦轩一眼：“你真敢要价，一个连名字都没听过的野山菌，敢收这种价格，是剑斑鱼让你膨胀了吗？”


 秦轩嘿嘿笑道：“百山蘑的品质，和羊肚菌、松茸品质比不遑多让，价格上却低了很多。赵经理要是不信，我们可以去后厨，我做一道菜您尝尝。”


 “你还会做菜呢？”赵雨霏有些惊讶问。


 “略懂。”秦轩没把话说满。


 “嗯，正好也让后厨的厨师们，评价评价这道食材。”赵雨霏点头。


 高档酒店的后厨是重地，对卫生要求极高。带秦轩来到后厨，赵雨霏取出两个厨师帽一人一只戴上，这才走了进去。


 赵雨霏是采购，和厨师们经常打交道，这个漂亮的采购经理，很让厨师们惦记。看到赵雨霏过来，厨师们全都笑着打招呼。


 赵雨霏对一名高个子厨师招手：“张总厨，您认识这种蘑菇吗？”


 张总厨并不胖，体态还算均匀，快步走过来，拿起百山蘑打量起来。看了半天，张总厨皱眉道：“没见过，不过闻着味很不错。赵经理，这是什么？”


 赵雨霏笑道：“我也第一次见，这叫百山蘑。挪一个位置，让这位先生做道菜，待会大家品鉴一番，看看值不值得采购。”


 “好，就来这边吧！”张总厨指着一个灶台说道：“需要什么直接提，我们给你配菜。”


 “先把百山蘑洗干净，切片。”秦轩吩咐。


 一名洗菜工把百山蘑拿到洗菜区迅速清洗。


 秦轩取过一只平底锅，在底下刷了一层酥油。等切片的百山蘑端上来后，秦轩开了小火，等油热了一些，把百山蘑一片片放进锅里，根据火候来回翻动。


 没多会，香味就从锅里飘出，勾的人食指大动。


 等百山蘑熟了后，秦轩将百山蘑装盘，放在了桌子上，温和道：“各位可以尝尝。” 　

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